« L’enchanteur » 2019, chenin, 14% vol,
Vendanges tardives pour ce chenin bien mur et expressif
Bouche puissante et minérale, nez légèrement oxydatif
2 ans d'élevage en barriques et cuves inox, 30% de vieilles vignes de 1920
vin non filtré. Très beau potentiel de garde
Vin qui remplace l'emblématique cuvée "La pointe" (100% vieilles vignes) et qui lui ressemble beaucoup
108,00 € prix au carton (6 bouteilles) soit 18,00 € la bouteille
un nom de cuvée inspirée par mon petit garçon: Merlin!